Alasannya karena dapat menyebabkan alpukat lebih lambat matang.
Ini berlaku khususnya ketika kematangan buah alpukat belum sempurna, atau masih mentah.
Lebih baik, alpukat disimpan di suhu ruangan sampai dalam keadaan matang.
2. Pisang
Pisang ternyata enggak perlu disimpan di dalam kulkas, lo. Pisang tetap bisa dinikmati dalam suhu ruangan.
Selain enggak memengaruhi rasa, pisang yang disimpan di dalam kulkas justru lebih cepat mengalami pembusukan.
Ini karena pisang merupakan buah tropis yang sensitif terhadap suhu dingin.
Buah pisang yang disimpan di dalam kulkas juga dapat membuat kandungan vitamin C berkurang.
Kalau kandungan tersebut hilang, gizi yang kita dapatkan dari buah pisang juga semakin berkurang.
3. Jeruk
Siapa di antara yang sering menyimpan buah jeruk ke dalam kulkas terlebih dahulu sebelum dikonsumsi?
Ternyata, jeruk justru terasa lebih segar jika dikonsumsi dalam suhu ruangan, lo.
Source | : | bobo.id |
Penulis | : | Regina Pasys |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar