GridKids.id - Kids, bakteri apa saja yang kerap jadi sumber datangnya penyakit?
Nah, kali ini GridKids akan membahas tentang bakteri pada makanan yang jadi sumber penyakit.
Lalu, apa saja bakteri yang kerap jadi sumber penyakit? Yuk, kita cari tahu.
Untuk diketahui, makanan memiliki risiko tinggi untuk dihinggapi bakteri.
Makanan yang sudah terkontaminasi tersebut kemudian masuk ke dalam tubuh saat kita memakannya.
Melalui proses itulah kemudian bakteri menyerang sistem kekebalan tubuh kita.
Jika tubuh kita lemah terhadap infeksi bakteri, maka kita bisa jatuh sakit.
Contohnya adalah daging mentah yang menjadi sarang bagi bakteri berbahaya seperti E.coli.
Bakteri E.coli tersebut kemudian menginfeksi saluran pencernaan kita dan menyebabkan kita menjadi diare.
Namun ternyata, masih banyak bakteri lain pada makanan yang jadi sumber penyakit, lo.
Yuk, langsung saja kita cari tahu 7 bakteri pada makanan yang jadi sumber penyakit.
Baca Juga: 7 Orang yang Berisiko Terkena Pneumonia, dari Bayi Hingga Lansia
1. Escherichia Coli
Bakteri yang dikenal sebagai E.coli ini kerap menjadi penyebab masalah kesehatan di sistem pencernaan.
Bakteri ini biasanya hinggap di daging olahan yang belum matang sempurna.
Selain itu, bakteri ini juga bisa hidup di air yang sudah terkontaminasi.
Gejala infeksi E.coli antara lain diare, sakit perut, hingga muntah-muntah.
2. Campylobacter
Hampir sama dengan E.coli, bakteri ini juga menyerang sistem pencernaan manusia.
Bakteri ini biasa hinggap di daging sapi dan ayam.
Infeksi bakteri ini akan menyebabkan kita mengalami diare dan sakit perut lainnya.
3. Listeria
Listeria adalah bakteri yang kerap ditemukan pada tanah dan air.
Baca Juga: Sehat Dikonsumsi, Inilah 5 Makanan Lezat yang Mengandung Bakteri Baik
Bakteri ini juga terdapat pada makanan mentah dan makanan beku.
Infeksi bakteri listeria menyebabkan kita menggigil, sakit kepala, perut yang enggak nyaman, dan muntah.
4. Vibrio
Vibrio merupakan bakteri yang hidup di air laut.
Bakteri ini biasa ditemukan pada makanan laut seperti cumi-cumi, ikan laut hingga rumput laut.
Bakteri ini bisa menginfeksi orang yang makan masakan laut mentah, atau kurang matang.
5. Toxoplasma
Bakteri ini kerap menginfeksi manusia lewat kotoran kucing, konsumsi daging yang terkontaminasi atau enggak matang,
Selain itu bakteri ini juga bisa hidup di air yang terkontaminasi parasit tersebut.
Orang yang terinfeksi toxoplasma bisa mengalami gejala seperti flu yaitu sakit kepala, nyeri badan, dan demam.
Bahkan pada beberapa kasus, bakteri ini membutuhkan penanganan yang serius.
Baca Juga: Kenapa Kita Sering Digigit Nyamuk? Bisa Jadi Karena 4 Alasan Ini
6. Salmonella
Bakteri ini biasa ditemukan pada daging mentah, telur, dan terkadang pada sayur dan buah yang enggak dicuci.
Infeksi salmonellosis bisa menyebabkan gejala seperti diare, demam hingga sakit perut.
7. Novovirus
Norovirus adalah jenis virus yang menyebabkan gangguan pada perut dan saluran kencing.
Virus ini biasa terdapat pada makanan dan minuman yang sudah terkontaminasi.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Andy Nugroho |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar