Benarkah Penikmat Teh Lebih Panjang Umur? #AkuBacaAkuTahu

GridKids.id - Kids, apakah kamu salah satu penikmat teh?

Teh sendiri punya berbagai macam jenis, mulai dari rasa, warna, dan juga khasiat.

Teh juga merupakan salah satu minuman yang sudah akrab dan mudah ditemui di Indonesia.

Selain nikmat diseduh, teh juga punya banyak khasiat, lo. Mulai dari menjaga imun tubuh sampai mengobati berbagai masalah kesehatan.

Bahkan, teh hijau disebut menjadi salah satu rahasia penduduk Jepang panjang umur.

Hmmm... apakah benar orang yang minum teh lebih panjang umur?

Hasil Penelitian

Ternyata, hal itu merupakan hasil dari penelitian besar terbaru dari sejumlah ilmuwan, lo.

Teh disebut mengandung zat bermanfaat yang dipercaya bisa mengurangi peradangan.

Menurut studi sebelumnya di China dan Jepang, teh hijau punya manfaat kesehatan yang besar.

Lalu, sebuah studi baru memperluas hal ini ke minuman favorit orang Inggris, yaitu teh hitam.

Baca Juga: 5 Teh yang Bisa Menurunkan Berat Badan Jika Dikonsumsi Rutin

Risiko Kematian Lebih Rendah

Para ilmuwan dari Institut Kanker Nasional AS bertanya tentang kebiasaan minum teh hampir setengah juta orang dewasa di Inggris, lalu mengikuti mereka sampai 14 tahun.

Mereka menyesuaikan faktor risiko seperti kesehatan, sosial ekonomi, diet, usia, ras dan jenis kelamin.

Asupan teh yang lebih tinggi, yakni dua cangkir atau lebih setiap hari, dihubungkan dengan manfaat sederhana.

Manfaat tersebut adalah risiko kematian 9 sampai 13 persen lebih rendah dari penyebab apa pun dibanding peminum non-teh.

Menariknya, penambahan susu atau gula enggak mengubah hasilnya.

Cara Menyeduh Teh

Namun saat menyeduh teh, sebaiknya perhatikan beberapa hal, ya.

Teh yang dibuat dengan seduhan air yang terlalu panas bisa menyebabkan teh terasa pahit dan kurang manis secara alami.

Proses seduhan teh akan mengekstrak tanin atau senyawa polifenol yang bisa memberikan manfaat antioksidan untuk tubuh.

Selain menyebabkan rasa teh menjadi terlalu pahit, teh yang diseduh dengan air panas juga akan kehilangan senyawa halus.

Baca Juga: 5 Manfaat Teh Tawar yang Pahit Rasanya, Salah Satunya Baik untuk Cegah Kanker

Akibatnya, manfaat kesehatan teh enggak bisa dirasakan dengan maksimal.

Suhu air yang digunakan untuk menyeduh teh tergantung pada jenis teh yang dikonsumsi.

Misalnya teh hitam perlu suhu air 90 derajat celcius, teh oolong dengan suhu 85 derajat celcius, dan untuk teh hijau pada suhu 70-75 derajat celcius.

-----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT