GridKids.id - Kids, mungkin kalian sudah enggak asing lagi dengan salah satu rempah yang sering digunakan di Indonesia, yaitu Serai.
Serai atau yang dikenal juga dengan lemongrass adalah salah satu jenis tanaman tinggi yang bertangkai dengan aroma lemon segar.
Tanaman yang punya nama latin Cymbopogon citratus ini sering dijadikan bahan pelengkap berbagai masakan nusantara yang penuh cita rasa.
Serai mengandung beragam zat gizi seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B9 (folat), mineral magnesium, zat besi, kalsium, kalium, dan fosfor.
Selain itu, serai juga mengandung analgesik, antioksidan, antidepresan, antimikroba, antijamur, dan antiinflamasi.
Selanjutnya akan diuraikan tentang manfaat serai untuk kesehatan tubuh. Yuk, simak uraian lengkapnya di bawah ini.
1. Detoksifikasi
Serai bisa membantu tubuh membersihkan zat-zat beracun yang masuk dalam tubuh.
Detoksifikasi menggunakan tanaman serai bisa membantu melancarkan fungsi berbagai organ tubuh, termasuk fungsi hati dan ginjal. Dengan mengonsumsi teh serai bisa membantu kelancaran proses buang air kecil.
Baca Juga: Lakukan Mulai Sekarang, Inilah 5 Langkah Sederhana untuk Keluarkan Racun dalam Tubuh
2. Memberi Efek Menenangkan
Serai disebut bisa memberi efek menenangkan perut bagi orang-orang yang sedang mengalami gangguan pencernaan.
Mengonsumsi teh hangat bisa membantu pikiran dan tubuh menjadi lebih rileks.
Teh serai juga bisa memberikan manfaat tersebut. Aroma sereh disebut bisa membantu meringankan gejala kecemasan.
3. Baik untuk Pencernaan
Nutrisi pada daun serai bisa membantu meningkatkan kinerja sistem pencernaan dalam tubuh.
Daun serai biasanya ditanam untuk diambilkan minyak atsirinya untuk membantu melindungi lapisan lambung supaya enggak timbul keluhan gangguan pencernaan.
Serai bisa memberi efek dingin dan menenangkan perut untuk menjaga fungsi sistem pencernaan.
4. Mencegah Lonjakan Kolesterol
Daun dan akar serai memiliki sifat anti-hiperlipidemia dan sifat anti-hiperkolesterolemia bisa membantu menghasilkan kolesterol baik.
Baca Juga: 6 Asupan Penurun Kolesterol ini Bisa Bantu Tubuh Tetap Bugar, Salah Satunya Susu Kedelai
Dilansir hellosehat.com, sebuah penelitian menunjukkan bahwa rutin mengonsumsi teh serai bisa membantu mengurangi kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.
5. Menangkal Penyakit
Serai kaya senyawa antioksidan yang baik untuk menjaga tubuh dari berbagai paparan bakteri atau virus penyakit.
Kandungan senyawa antioksidan pada tanaman serai bisa memberi efek perlindungan dari radikal bebas.
Selain itu, serai juga bisa membantu menjaga kadar kolesterol tetap seimbang dan membantu meningkatkan kekebalan tubuh.
Kandungan antioksidan dalam tanaman serai bisa membantu menjauhkan tubuh dari risiko penyakit kronis seperti diabetes tipe 2, kanker, dan obesitas.
6. Mengobati Insomnia
Serai berkhasiat membantu untuk menenangkan otot-otot dan saraf sehingga bisa mendorong seseorang bisa tidur dengan nyenyak di malam hari.
Sebuah penelitian menyebutkan bahwa teh serai memiliki efek penenang dan zat hipnotis yang bisa membantu mengatasi insomnia dan membuat tidur lebih nyenyak.
Itulah enam manfaat mengonsumsi tanaman serai untuk kesehatan tubuh. Tak hanya bermanfaat sebagai rempah masakan, serai memiliki berbagai manfaat kesehatan dan juga bisa digunakan untuk mengusir nyamuk di sekitarmu.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | gramedia.com,kids.grid.id |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar