(Ilustrasi) Beberapa jenis kue kering.
Menambahkan serat ke dalam adonan kering ternyata dapat mengurangi kolesterol.
Jika kamu mengonsumsi kue kering, pilihlah yang mengandung sereal, oatmeal, dan gandum atau kandungan yang sehat.
Kamu juga bisa menggantinya dengan margarin, minyak kelapa atau minyak zaitun.
Hindari kue kering yang mengandung keju karena keju mengandung protein hewani dan lemak yang bisa memicu kolesterol.
3. Cari pengganti santan
Untuk pengidap kolesterol, santan perlu dihindari karena makanan yang mengandung santan enggak dianjurkan bagi orang yang punya kolesterol.
Baca Juga: 7 Manfaat Konsumsi Anggur Hijau, Atasi Kolesterol hingga Cegah Stres
Namun kamu dapat menggantinya dengan susu kedelai yang memiliki rasa yang gurih serta asam amino dan isoflavonnya yang dapat mengurangi kolesterol.
4. Beralih ke hidangan ikan
Daging merah dan daging unggas berperan dalam meningkatnya kadar kolesterol.
Mengganti daging sapi, ayam, atau bebek dengan ikan yang jadi pilihan praktis untuk menghindari kolesterol.
Kamu bisa menggantinya dengan memakan ikam bumbu kuning, otak-otak ikan, pepes ikan dan segala jenis olahan ikan lainnya.
Nah, itu dia 4 tips atau cara mudah menjaga kadar kolesterol saat memakan hidangan Lebaran.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Heni Widiastuti |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar