Beberapa jenis buah kering yang paling umum adalah apel, kismis, aprikot, buah ara, mangga, nanas, dan cranberry.
Dibandingkan dengan buah segar, buah kering tersebut umumnya mengandung lebih banyak kalori, karbohidrat, dan gula per porsi.
Makan segenggam buah kering, berarti mengonsumsi lebih banyak kalori daripada kalau makan buah segar dalam jumlah yang sama.
Karena kandungan gula yang lebih tinggi dalam buah kering (bahkan tanpa tambahan gula), sebaiknya buah kering dikonsumsi dalam jumlah sedang, terutama kalau ingin mengurangi asupan gula.
2. Leci
Leci merupakan buah tropis yang mengandung banyak mikronutrien utama, termasuk vitamin C, tembaga, dan kalium.
Buah leci juga relatif tinggi gula, yang mungkin jadi masalah bagi yang sedang menjalani diet rendah karbohidrat atau rendah gula.
Adapun sebanyak 190 gram leci mentah mengandung 125 kalori dan 29 gram gula.
Baca Juga: 5 Buah Ini Membantu Melancarkan Buang Air Besar Selama Berpuasa
3. Mangga
Mangga juga kaya dengan berbagai nutrisi, seperti vitamin C, folat, dan tembaga. Namun, di sisi lain, mangga juga mengandung gula alami dalam jumlah tinggi.
Adapun sebanyak 165 gram mangga mengandung 99 dan 22,5 gram gula.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Danastri Putri |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar