GridKids.id - Kids, apa yang terlintas dalam pikiranmu ketika mendengar kata makanan sehat?
Beberapa orang langsung mengarahkan pikirannya pada makanan yang penuh dengan warna hijau dan terasa hambar.
Jenis makanan itu dianggap hanya berisi bahan-bahan segar yang baik untuk kesehatan tapi enggak cukup lezat untuk membuatmu ingin makan lebih banyak.
Tapi, benarkah anggapan bahwa makanan sehat pasti punya rasa yang enggak enak?
Ternyata hal itu enggak bisa sepenuhnya dibenarkan, lo, Kids.
Hal ini lebih berkaitan ke kebiasaan makan seseorang yang ditanamkan sejak kecil.
Jika sejak kecil sudah terbiasa makan makanan yang enggak sehat, maka lidah akan terbiasa mengonsumsi makanan enggak sehat dan akan merasa makanan sehat sebagai makanan yang kurang cita rasa bahkan asing.
Inilah kenapa sejak kecil dianjurkan untuk membiasakan anak makan makanan yang sehat, supaya ketika tumbuh besar anak jadi enggak malas makan sayur atau buah-buahan.
Lalu, apa yang membuat makanan sehat terkesan enggak selezat makanan-makanan lainnya?
Baca Juga: Sejarah Salad, Sajian Sehat yang Populer Sejak Masa Kekaisaran Romawi
Penyebab Makanan Sehat Dianggap Tak Lezat
Banyak orang menggemari makanan-makanan kurang sehat karena tampilan dan cita rasanya yang memanjakan lidah.
Tapi, banyak orang mengabaikan fakta bahwa jenis makanan seperti itu menggunakan penyedap rasa atau MSG (Monosodium Glutamat) yang terasa lezat di lidah.
Salah satu contoh makanan enggak sehat yang banyak digemari orang adalah deretan makanan cepat saji yang dikemas dengan menarik dengan harga terjangkau.
Makanan cepat saji mengandung banyak kandungan zat aditif dan diolah dengan cara tertentu untuk membuatnya jadi renyah bisa menstimulasi otak.
Dengan mengonsumsi makanan cepat saji otak seseorang akan mengirim sinyal pada tubuh yang merasa senang dan nyaman untuk mengulangi perasaan senang dengan mengonsumsinya lebih banyak.
Selain itu, pola pikir masyarakat yang dibentuk dari iklan komersial di berbagai media juga jadi penyebab makanan sehat dianggap enggak lezat.
Sebaliknya, berbagai sajian makanan cepat saji digambarkan dengan tampilan menarik yang menggugah selera. Kemasan hingga harga dibuat seterjangkau mungkin dengan banyak diskon atau potongan yang menguntungkan pembeli.
Jadi, bisa paham kan kenapa makanan sehat terkesan enggak enak? Ternyata hal itu dibentuk oleh pola asuh dan pola pendidikan lingkungan seseorang.
Nyatanya sekarang sudah banyak produk makanan sehat yang menawarkan rasa yang lebih bervariasi dan bisa dinikmati oleh masyarakat.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Halodoc.com |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar