GridKids.id - Salah satu makanan pokok orang Indonesia adalah nasi, sekaligus untuk menjadi sumber karbohidrat untuk tubuh.
Selain nasi, ternyata ada juga makanan yang tinggi karbohidrat juga, lo.
Yap, ubi menjadi salah satu makanan yang dijadikan pengganti kabrohidrat selain nasi.
Untuk itu, banyak orang yang sedang diet memilih untuk mengonsumsi ubi sebagai menu makanananya.
Enggak hanya itu, ubi juga makanan yang tinggi kalium, lo. Ini sederet manfaat ubi untuk kesehatan tubuh, Kids.
Manfaat Ubi untuk Kesehatan Tubuh
1. Mengurangi Kadar Gula
Berdasarkan sebuah penelitian, mengonsumsi ubi dapat mengurangi kadar gula dalam darah untuk penderita diabetes, lo.
Manfaat lainnya, ubi juga dapat mengurangi resistensi sel terhadap insulin dan menurunkan kadar HbA1C dalam darah yang meningkat pada penderita diabetes.
Baca Juga: Apa yang Terjadi di Otak saat Kita Sedang Bermimpi? #AkuBacaAkuTahu
2. Cegah Kanker
Ubi mempunyai kandungan beta-karoten yang bermanfaat dalam mencegah kanker.
Beta-karoten adalah zat yang terdapat di dalam berbagai bahan makanan terutama sayur dan buah.
Dalam sebuah penelitian kandungan beta karoten dapat menurunkan risiko kanker lambung dan ginjal.
3. Mengatur kontraksi otot dan jantung
Kadar kalium rendah dalam darah dapat memengaruhi sinyal saraf untuk mengatur kontraksi otot, termasuk jantung.
Jika kalium di dalam tubuh enggak cukup, maka gangguan detak jantung terganggu.
Lama-lama hal inilah yang dapat merusak organ vital hingga bisa sebabkan kematian mendadak.
Baca Juga: Ini Kriteria Pasien COVID-19 Varian Omicron Dinyatakan Sembuh
4. Menjaga kadar tekanan darah
Menurut penelitian, dengan mengonsumsi makanan yang mengandung kalium bisa membantu menjaga tekanan darah pada penderita tekanan darah tinggi (hipertensi).
Terutama pada penderita hipertensi yang rajin mengonsumsi makanan mengandung kalium tinggi dalam bentuk sayur dan buah.
5.Mencegah osteoporosis
Osteoporosis adalah penyakit pengeroposan tulang. Hal ini bisa disebabkan karena tubuh kekurangan kalsium dan vitamin D.
Manfaat kalium penting untuk membantu mengoptimalkan penyerapan zat kalsium dan vitamin D yang penting untuk tulang.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Penulis | : | Regina Pasys |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar