Vitamin K juga penting untuk menambah kalsium yang berguna dalam proses pembentukan tulang yang sehat dan kuat.
2. Membantu Proses Pembekuan Darah
Daun ubi jalar baik bagi penyandang hemofilia atau gangguan pembekuan darah.
Kandungan 12 protein vitamin, termasuk vitamin K dalam daun ini bisa membantu proses pembekuan darah, pemulihan luka dan memar pada kulit dengan lebih cepat.
3. Meningkatkan Kekuatan Penglihatan
Dalam daun ubi jalar juga terkandung vitamin A yang memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan atau ketajaman daya penglihatan.
Vitamin A juga bisa membantu mencegah degenerasi makula yang bisa mendorong terjadinya kebutaan di usia lanjut.
Dalam daun ubi jalar terkandung juga vitamin C, vitamin E, zat besi, dan tembaga yang bisa membantu mengurangi risiko degenerasi makula hingga 25%.
Baca Juga: Tak Hanya Baik untuk Mata, Ketahui 5 Manfaat Konsumsi Wortel untuk Kesehatan
Source | : | hellosehat.com |
Penulis | : | Ayu Ma'as |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar