Jangan Anggap Remeh, Ternyata Ini Keuntungan Memasak Nasi dengan Air Mendidih

Umumnya pati akan dibuat menjadi gula dalam tubuh dan disimpan dalam tubuh sebagai lemak atau energi.

Namun, jangan berlebihan mengonsumsi karena berpotensi adanya penumpukan gula yang menjadi lemak yang memicu masalah kesehatan.

Baca Juga: Bikin Kenyang dan Menyehatkan, Ini Cara Membuat Sup Jagung Crabstick yang Cocok untuk Sarapan

3. Minyak kelapa

freepik.com

Ilustrasi Ini keuntungan memasak nasi dengan air mendidih, simak penjelasannya.

Sejumlah peneliti melakukan pengamatan terhadap beras yang dimasak menggunakan air mendidih dan menambahkan minyak kelapa.

Cara tersebut bisa memanipulasi kimia pati dalam beras sehingga pati bisa dicerna menjadi pati resisten.

Umumnya pati dicerna dan diubah menjadi glukosa dalam tubuh, Kids.

Kelebihan glukosa akan diubah menjadi lemak yang tertimbun dalam tubuh dan memicun diabetes dan obesitas.

----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.