2. Mencegah Radikal Bebas
Salah satu manfaat anggur hitam adalah dapat mencegah radikal bebas.
Anggur hitam mengandung antioksidan yang tinggi dibandingkan anggur merah dan anggur hijau.
Kandungan tersebut bermanfaat untuk mencegah kerusakan sel-sel dalam tubuh yang diakibatkan paparan radikal bebas.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Selain membantu meningkatkan daya ingat, anggur hitam juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Hal tersebut dikarenakan kandungan resveratrol pada anggur hitam.
Adanya kandungan fitokimia pada anggur hitam juga sangat efektif untuk mencegah kerusakan otot jantung yang disebabkan oleh kadar kolesterol.
Baca Juga: Bantu Menjaga Kesehatan Tulang dan Otot, Ini 7 Makanan yang Mengandung Kolagen
Mengonsumsi anggur hitam secara teratur dapat mencegah serangan jantung dan risiko penyakit kardiovaskular.
4. Menyehatkan Mata
Salah satu manfaat anggur hitam adalah menyehatkan mata. Hal tersebut dikarenakan kandungan lutein dan zeaxanthian pada anggur hitam.
Keduanya merupakan golongan karotenoid yang memiliki fungsi menjaga kesehatan mata. Jika dikonsumsi secara rutin dan porsi yang tepat, angur hitam dapat mencegah kebutaan.
| Penulis | : | Rizky Amalia |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar