Jangan Salah Lagi, Ternyata Ini Durasi yang Tepat Saat Memasak Wortel

 

GridKids.id - Wortel merupakan salah satu sayuran yang sering dijadikan sebagai hidangan makanan lezat.

Enggak hanya itu saja, mengonsumsi wortel dapat menyehatkan dan menjaga kesehatan mata kita.

Banyak yang belum tahu, bahwa wortel sebaiknya jangan dimasak terlalu lama.

Baca Juga: Jangan Salah Lagi, Begini Tips Menyimpan Wortel Agar Enggak Cepat Layu dan Busuk

Hal ini karena wortel memiliki kandungan nutrisi yang banyak sehingga jika dimasak terlalu lama, nutrisinya akan hilang.

Pada umumnya, wortel memiliki tekstur yang empuk dan enggak lembek tergantung lamanya durasi saat memasak wortel.

Lalu, berapa lama durasi memasak wortel yang sebaiknya dilakukan? Yuk, kita simak di sini!

1. Merebus Wortel

Wortel dapat direbus dengan air garam agar menjaga warnanya tetap segar dan teksturnya tetap renyah.

Durasi dalam merebus wortel berbeda-beda tergantung saat kamu memotongnya.

Untuk wortel yang kecil kamu bisa merebusnya hingga 10 menit dan wortel yang telah dikupas dapat direbus sekitar 4 hingga 9 menit.

Baca Juga: Jangan Anggap Remeh, Ini Manfaat Kesehatan dari Daun Wortel, Apa saja?

2. Mengukus Wortel

Selain merebusnya, wortel juga bisa kamu kukus selama 10 menit.

Jika wortelnya sudah dipotong-potong, kamu hanya memerlukan waktu sekitar 5 menit saja.

3. Memanggang Wortel

Opsi lainnya yang bisa kamu lakukan adalah memanggang wortel.

Yap, wortel yang dipanggang akan menciptakan rasa yang lebih manis.

Kamu memerlukan waktu sekitar 25 hingga 30 menit untuk memanggang wortel.

Sebelum memanggang, kamu harus membungkusnya dengan aluminium foil dan bukalah bungkusan tersebut setiap 5 sampai 10 menit agar teksturnya jadi empuk.

Baca Juga: Salah Satunya Efektif Kurangi Risiko Terkena Kanker, Ini 5 Manfaat Tak Terduga dari Jus Wortel

4. Menumis Wortel

Masyarakat Indonesia khususnya, sangat menyukai tumisan wortel.

Jika ingin memasaknya dengan cara menumis, kamu memerlukan waktu sekitar 3 sampai 5 menit saja.

Tambahkan sedikit air saat menumis wortel agar membantu proses pematangannya.

Nah, itulah durasi memasak wortel sesuai dengan cara memasak yang kamu inginkan.

 

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT