Jangan Salah Lagi, Begini Tips Menyimpan Wortel Agar Enggak Cepat Layu dan Busuk

GridKids.id - Wortel menjadi salah satu sayuran yang baik dikonsumsi dan lezat untuk dijadikan sebagai hidangan makanan.

Mengandung vitamin A yang tinggi, wortel sangat baik untuk menjaga kesehatan mata kita.

Jika kamu ingin menyetoknya di rumah, kamu perlu memperhatikan beberapa tips menyimpannya agar enggak cepat busuk.

Baca Juga: Jangan Anggap Remeh, Ini Manfaat Kesehatan dari Daun Wortel, Apa saja?

Biasanya banyak orang yang menyimpannya di suhu ruangan dan juga di kulkas.

Lalu, bagaimana tips atau cara menyimpan wortel dengan benar?

Agar terhindar dari layu, yuk, simak di sini beberapa tipsnya!

1. Bersihkan Wortel Terlebih Dahulu

Sebelum disimpan di dalam kulkas, sebaiknya kamu membersihkan wortel terlebih dahulu.

Apalagi saat kamu membelinya dari pasar tradisional dan masih kotor karena berlumpur.

Cucilah wortel dengan air yang bersih dan mengalir lalu keringkan dengan tisu.

Pastikan juga wortel benar-benar kering agar enggak cepat busuk, ya.

Baca Juga: Salah Satunya Efektif Kurangi Risiko Terkena Kanker, Ini 5 Manfaat Tak Terduga dari Jus Wortel

2. Membungkus Wortel dengan Kertas atau Plastik

Setelah itu, kamu juga bisa menyinpan wortel dengan cara membungkus wortel dengan ketas atau plastik.

Hal ini bertujuan agar menjaga kelembapan wortel sehingga enggak cepat kisut dan layu.

3. Rendam di Wadah Berisi Air

Wortel yang direndam dalam wadah berisi air dapat membantu menjaga kesegarannya, lo.

Pastikan juga kamu harus sering mengganti airnya setiap hari agar wortel enggak cepat membusuk.

Sebelum ingin menyimpannya, kamu harus membuang tangkai hijaunya terlebih dahulu karena tangkai tersebut bisa menyerap kelembapan wortel sehingga cepat layu.

Baca Juga: Enggak Hanya Menyehatkan Tubuh, 4 Olahan Wortel Ini Juga Terasa Nikmat

4. Simpan dalam Freezer

Wortel yang telah kamu kupas dan potong bisa langsung disimpan ke dalam freezer.

Sebelum itu, kamu harus memblansir wortel terlebih dahulu agar warnanya enggak berubah dan tetap renyah.

Caranya dengan merebus wortel di dalam air garam lalu didinginkan dengan air es.

Setelah itu, tiriskan wortel hibgga benar-benar kering lalu simpan dalam plastik zip lock dan masukkan ke freezer.

Itulah 4 tips menyimpan wortel agar enggak cepat layu dan busuk, caranya mudah diterapkan, bukan?

 

----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT