Sering Mendapati Alpukat Terasa Pahit, Kenali Penyebabnya dan Tips Memilih Alpukat, Apa Saja?

GridKids.id - Alpukat dikenal sebagai salah satu buah superfood sehingga manfaatnya enggak diragukan lagi, Kids.

Enggak hanya bergizi, alpukat juga memiliki rasa yang lezat. Sering kali digunakan sebagai menu diet.

Alpukat berasal dari Meksiko dan Amerika Tengahsebagai tanaman perkebunan monokultur dan tanaman pekarangan di daerah tropis.

Baca Juga: Sering Dikira Ubi Ungu, Ini 5 Manfaat dari Taro yang Sayang Dilewatkan, Sudah Tahu?

Biasanya alpukat dinikmati bersama roti panggang atau dibuat jus. Namun, enggak jarang dijumpai alpukat terasa pahit, Kids.

Meski rasa pahit pada alpukat enggak terlalu nyata, namun cukup mengganggu, lo.

Yuk, kenali penyebab alpukat terasa pahit berikut ini.

Penyebab Alpukat Terasa Pahit

Berikut ini penyebab alpukat terasa pahit, antara lain:

1. Cara Mengeruk Alpukat

Salah satu penyebab alpukat terasa pahit adalah cara mengeruk alpukat. Kulit alpukat dapat menyebabkan rasa pahit.

Untuk menghindari rasa pahit pada buah alpukat, kamu bisa mengupas terlebih dahulu atau enggak mengeruk daging alpukat hingga mengenai kulitnya.

2. Serat Alpukat

Serat-serat alpukat akan muncul ketika sudah terlalu matang. Serat tersebut berwarna agak kecokelatan tanda hampir busuk.

Disarankan untuk menghindari makan alpukat yang terlalu matang. Soalnya, serat tersebut menyebabkan aplukat terasa pahit.

Kamu dapat memilih buah alpukat yang ranum atau matang.

Baca Juga: 6 Tanda Anjing Bahagia yang Bisa Dilihat dari Perilakunya, Apa Saja?

 

3. Kurang Matang

Alpukat yang belum matang memiliki rasa yang pahit. Bahkan teksturnya yang keras dan dagingnya akan cenderung pahit, lo.

Pastikan kamu memilih alpukat yang sudah matang agar enggak pahit.

Memilih alpukat yang matang dan dapat dikonsumsi cukup membingungkan. Soalnya jika salah, kamu bisa mendapatkan buah alpukat yang rasanya pahit dan dagingnya keras.

Supaya enggak mendapati alpukat yang terasa pahit, kenali tips memilih alpukat berikut ini.

- Cek pada kulit alpukat. Alpukat yang sudah matang memiliki kulit yang mudah dikelupas, Kids.

- Memperhatikan letak biji alpukat dengan menggoyangkan buahnya. Jika terdengar bunyai pantulan maka buah tersebut sudah matang.

Baca Juga: Rangkuman Jawaban Fungsi dan Jenis-Jenis Akar, Materi Kelas 4 SD Tema 3

- Kamu bisa memeriksa bagian bawah buah alpukat. Jika lubang tempat tumbuh batang berwarna hijau berarti alpukat sudah matang.

- Hindari memilih alpukat yang berwarna hijau. Warna alpukat ternyata menentukan tingkat kematangannya.

- Periksa teksturnya dengan menekan bagian badan alpukat. Jika sudah matang biasanya memiliki tekstur yang empuk namun enggak benyek.

Nah, itulah penyebab rasa pahit dan tips memilih alpukat.

 

-----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT