1. Air Cuka
Ketika hendak mencuci buah dan sayur sebaiknya enggak menggunakan sabun, ini alasannya.
Cara pertama adalah dengan menggunakan campuran air dengan cuka untuk mencuci buah dan sayur.
Campurkan cuka dan air dengan perbandingan 1:3, misalnya satu cangkir cuka dicampur dengan tiga cangkir air.
Kemudian rendam buah dan sayur selama 20 menit dalam larutan air cuka tadi, Kids.
Berdasarkan sebuah penelitian yang dipublikasikan di jurnal penelitian Food Control, terbukti bahwa larutan air dan cuka yang dapat menghilangkan residu pestisida.
Baca Juga: Enggak Suka Buah dan Sayur? Lakukan 5 Tips Ini agar Tetap Dapat Asupan yang Sehat
Cuka aman digunakan untuk mensanitasi permukaaan buah dan sayur.
Namun ada beberapa hal yang memengaruhi kemampuan campuran air cuka dalam membersihkan buah dan sayur, nih.
Hal ini dipengaruhi kadar cuka dalam larutan, suhu air, serta luas area sayur dan buah yang terkena larutan tersebut.
Inilah sebabnya, pastikan untuk mengikuti takaran dan waktu rendam yang telah disarankan, ya.
| Penulis | : | Danastri Putri |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar