Alat yang dibutuhkan:
Blender
Mesin es krim (Ice Cream Maker)
Cara membuat sorbet stroberi:
Sorbet memiliki rasa manis alami yang berasal dari buah-buahan yang jadi bahan dasar pembuatannya.
1. Panaskan gula, air lemon, dan air di panci sambil diaduk hingga merata. Gunakan api sedang dan segera matikan setelah seluruh bahan larut, kira-kira 3 menit lamanya.
2. Diamkan hingga dingin. Setelah itu, hancurkan stroberi yang sudah dibekukan bersama dengan larutan gula dengan blender. Pastikan stroberi dan larutan gula sudah tercampur rata menjadi adonan yang halus.
Baca Juga: Mudah Dibuat di Rumah, Ini Resep Susu Stroberi Korea yang Populer dan Jadi Favorit
3. Masukkan ke dalam kulkas dan dinginkan selama kurang lebih 4 jam atau semalaman penuh.
4. Lalu, masukkan adonan dingin tersebut ke dalam mesin es krim dan ikuti petunjuk yang tertera pada mesin Anda. Sajikan dingin agar lebih nikmat.
Itulah proses pembuatan sorbet stroberi yang mudah dan pastinya cocok untuk jadi kudapan sehatmu, Kids.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | Hellosehat.com |
| Penulis | : | Ayu Ma'as |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar