GridKids.id - Kids, apakah kamu suka mengonsumsi buah-buahan?
Buah-buahan memang merupakan asupan yang baik untuk tubuh karena mengandung banyak nutrisi.
Namun saat mengonsumsinya, enggak jarang ada biji yang tertelan. Misalnya saja biji pada buah jeruk.
Baca Juga: 4 Buah-Buahan yang Tingkatkan Imun, Wajib Dikonsumsi untuk Kesehatan
Nah, kalau itu terjadi, enggak perlu khawatir.
Hal ini karena ternyata, biji jeruk punya berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh, lo!
Wah, apa saja, ya?
Biji Jeruk yang Tertelan
Di dalam perut tepatnya di lambung, terdapat asam klorida atau asam lambung.
Senyawa itu berfungsi untuk melindungi tubuh kita dari bahan-bahan yang berbahaya.
Asam lambung langsung dapat merusak dan menghancurkan bahan-bahan berbahaya yang masuk ke dalam perut, lo.
Baca Juga: Memiliki Manfaat yang Baik, Jeruk Nipis dan Jahe Baik Dikonsumsi Secara Rutin, Ini Alasannya
Asam lambung itu juga dapat berfungsi sebagai antiseptik dan membunuh bakteri.
Apabila tubuh kita kemasukan bakteri yang enggak tahan terhadap asam, maka bakteri tersebut akan mati.
Nah, zat asam tersebut juga bisa menghancurkan biji-biji yang enggak sengaja tertelan bersama makanan, lo.
Nah, nantinya biji-biji itu akan hancur dan terbuang bersama sisa makanan kita.
Khasiat Biji Jeruk
Di dalam buah jeruk, terdapat senyawa khas yang disebut limonin.
Dari hasil penelitian, jeruk siam disebut menghasilkan limonin yang lebih banyak daripada varietas jeruk lainnya, Kids.
Kandungan limonin terbanyak berada di dalam biji serta kulit jeruk.
Sayangnya, karena rasanya yang pahit, banyak orang yang enggak menyukainya, Kids.
Baca Juga: Enggak Cuma Jeruk, Ini Buah Kaya Vitamin C yang Cocok Dikonsumsi saat Pandemi COVID-19
Sebuah penelitian menyebutkan kalau kandungan limonin pada buah jeruk siam bisa menghambat pertumbuhan tumor.
Selain itu, bisa juga menurunkan rasio kolesterol jahat atau LDL.
Limonin juga bisa membantu mengurangi risiko penyakit penyumbatan pembuluh darah dan juga kanker, lo.
Menurut peneliti, di beberapa negara, limonin dimanfaatkan sebagai suplemen kesehatan dan bahan tambahan makanan dan minuman.
Nah, mulai sekarang enggak perlu terlalu khawatir dengan biji enggak sengaja tertelan, ya!
(Penulis: Rahwiku Mahanani)
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Penulis | : | Danastri Putri |
Editor | : | Danastri Putri |
Komentar