Stevia
Pemanis alami yang pertama bisa digunakan ialah daun dari tanaman stevia rebaudiana, Kids.
Untuk yang belum tahu, tanaman yang satu ini dikenal rendah kalori.
Selain itu, daun yang satu ini juga memiliki kandungan senyawa manis seperti stevioside dan rebaudioside A.
Baca Juga: Punya Rasa Manis Seperti Gula pada Umumnya, Benarkah Gula Jagung Baik untuk Penyandang Diabetes?
Senyawa tersebut lebih manis dari gula pada umumnya.
Mengonsumsi stevia dapat mengurangi risiko darah tinggi dan kadar gula darah meningkat pada penyandang diabetes.
Eritritol
Pemanis alami selanjutnya ialah eritritol yang mudah ditemukan pada beberapa buah.
Eritritol merupakan senyawa yang rendah kalori sehingga aman dikonsumsi, Kids.
Source | : | KOMPAS.com |
Penulis | : | Febryan Kevin |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar