Jangan Lakukan Lagi, Ini 3 Bahaya Kesehatan Memanaskan Daging Berulang-ulang

Nilai gizi menjadi berkurang

Ketika mengonsumsi daging, kita enggak hanya mendapat rasa lezat dari daging saja.

Itu karena daging memilki banyak nilai gizi di dalamnya yang baik untuk kesehatan.

Mencukupi gizi yang baik dapat membantu menjaga imunitas tubuh dalam masa pandemi COVID-19.

Baca Juga: Enggak Cuma Rasanya yang Lezat, Ternyata Daging Sapi Juga Punya Berbagai Manfaat Kesehatan

Namun, jangan memanaskan daging secara berulang karena menghilangkan nilai gizi di dalam daging akibat pemanasan.

Tekstur daging menjadi keras

Salah satu cara untuk mengetahui daging matang dengan sempurna adalah dengan melihat tingkat empuknya. Daging yang matang akan cukup mudah untuk dikunyah.

Namun, daging yang memiliki tekstur sangat empuk akan berubah ketika dipanaskan berulang-ulang.

PROMOTED CONTENT