STMJ (Susu Teh Madu Jahe)
Ilustrasi pembuatan STMJ (Susu Teh Madu Jahe)
Bahan :
Susu kental manis vanilla, 1 saset
Jahe, 1 ruas
Kayu manis, 1 batang
Cengkeh, 2 butir
Kapulaga, 2 butir
Madu, 5 sendok makan
Telur ayam Kampung, ambil kuning telurnya saja, 1 butir
Merica bubuk
Baca Juga: 5 Minuman Hangat Tradisional Khas Nusantara yang Cocok Banget Dinikmati di Musim Hujan
Cara membuat :
1. Rebus susu, kayu manis, cengkeh, kapulaga, dengan jahe yang sudah dimemarkan hingga mendidih.
2. Tuang susu dan jahe yang sudah direbus tadi ke dalam sebuah gelas.
3. Campurkan telur ayam kampung ke dalam adonan tersebut, aguk cepat agar enggak ada gumpalan.
4. Tambahkan merica bubuk (sesuai selera) dan campuran madu ladu aduk merata.
5. STMJ siap untuk disajikan.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | KOMPAS.com |
| Penulis | : | Putu Bagoes |
| Editor | : | Danastri Putri |
Komentar