Cara Membuat Es Krim Cokelat
1. Pisahkan kuning dan putih telur terlebih dahulu.
2. (Adonan 1) ambil kuning telur dan campurkan dengan gula kemudian ratakan dengan mixer sampai lembut.
3. (Adonan 2) ambil putih telur yang dicampur dengan vanili dan garam secukupnya, ratakan kembali sampai adonan halus.
4. Gabungkan adonan 1 dengan adonan 2 dan masak sampai mendidih sambil diaduk.
Baca Juga: Dari Rasa Bawang sampai Topping Petai, Inilah Es Krim dengan Rasa Paling Absurd, Berani Coba?
5. Larutkan cokelat dengan susu dan masukkan ke campuran adonan yang sudah mendidih.
6. Aduk sampai kental kemudian dinginkan adonan.
7. Setelah dingin, masukkan ke dalam freezer sehingga es krim berubah lembut dan lezat.
8. Es krim cokelat siap untuk disajikan.
----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Putu Bagoes |
| Editor | : | Rahwiku Mahanani |
Komentar