Sering Dilakukan Tanpa Sadar, Ternyata 4 Hal dalam Proses Memasak Sayuran Ini Justru Bikin Nutrisi Hilang

Enggak Mencuci Sayur dengan Benar

Kesalahan pertama dalam proses memasak sayuran adalah enggak mencuci atau membersihkan sayur dengan benar.

Mencuci sayur bukan berarti cuma membasahinya dengan air, Kids. Ada beberapa hal yang juga harus diperhatikan.

Saat mencucinya, jangan lupa mengusap seluruh permukaan sayuran, agar bakteri dan kuman hilang.

Gunakan air mengalir dan jangan menambahkan sabun atau bahan kimia lain, ya!

Proses mencuci atau membersihkan ini juga berlaku untuk sayuran yang akan dikupas.

Hal ini karena kulit sayuran yang kotor nantinya bisa menyebarkan bakteri ke kulit sayur saat dikupas. 

Nah, kalau sudah dicuci, keringkan sayuran dengan handuk bersih atau tisu. Baru setelah itu, sayuran siap digunakan.

Baca Juga: Enggak Hanya Menyehatkan Tubuh, 4 Olahan Wortel Ini Juga Terasa Nikmat

Baca Juga: Menghambat Risiko Penuaan Dini dan Jaga Kesehatan Jantung, Ini Segudang Manfaat Mengonsumsi Vitamin C

PROMOTED CONTENT