Beberapa penyakit yang bisa dipicu di antaranya adalah penyakit jantung, diabetes tipe 2, autoimun, kegemukan, sindrom metabolik atau pra-diabetes, sindrom iritasi usus, sindrom radang usus, degenerasi makula atau kerusakan mata dan kebutaan, artritis reumatoid, asma, kanker, gangguan kejiwaan.
O iya, minyak sayur yang digunakan untuk memasak seringkali telah terhidrogenasi, Kids.
Minyak sayur yang mengalami proses hidrogenasi juga diketahui mengandung lemak trans yang bisa membahayakan tubuh.
Berikut ini beberapa masalah kesehatan yang bisa dipicu oleh minyak sayur yang mengalami proses hidrogenasi:
- Mengganggu keseimbangan kadar gula
- Meningkatkan peradangan
- Membahayakan kesehatan jantung
Nah, itulah risiko penggunaan minyak sayur bagi kesehatan tubuh.
Mulai sekarang enggak ada salahnya mengurangi konsumsi makanan yang digoreng, ya, Kids.
Baca Juga: Meski Sangat Enak, Ini Alasan Kita Wajib Hati-Hati dengan Makanan yang Dibakar
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Rahwiku Mahanani |
| Editor | : | Grid Kids |
Komentar