Bisa Berbahaya untuk Tubuh! 5 Makanan Ini Enggak Boleh Dimakan Mentah, Salah Satunya Tomat

2. Tuna

Meskipun tuna mentah terasa lezat saat disantap, ternyata makanan ini akan meningkatkan risiko penyakit bawaan makanan.

Tuna mentah juga memiliki kandungan merkuri yang sangat tinggi, yang dapat memiliki efek toksik pada sistem kardiovaskular dan saraf pusat.

Sebuah penelitian juga menemukan bahwa jumlah merkuri yang dapat diakses secara hayati adalah 40-60% lebih rendah pada ikan yang dimasak, daripada pada ikan mentah.

Baca Juga: Jangan Panik Saat Enggak Sengaja Menelan Duri Ikan, Begini Cara Menghilangkan Duri yang Nyangkut di Tenggorokan

PROMOTED CONTENT