4. Menurunkan Berat Badan
Bukan cuma melancarkan pencernaan, kandungan serat tinggi pada popcorn ternyata juga bisa digunakan untuk membantu menurunkan berat badan, lo.
Asupan serat harian yang dianjurkan untuk orang dewasa adalah 25 gram untuk wanita dan 38 gram untuk pria. Namun, kebanyakan orang makan lebih sedikit dari itu.
Sementara, dalam 100 gram (3,5 ons) popcorn bisa mengandung hampir 15 gram serat yang bisa sangat membantu dalam memenuhi kebutuhan serat harian.
Menariknya, popcorn juga relatif rendah kalori dan punya kepadatan energi yang rendah.
Dengan 31 kalori per cangkir, popcorn hanya mengandung kalori yang jauh lebih sedikit daripada banyak makanan ringan populer lainnya.
Sebuah studi membandingkan perasaan kenyang setelah makan popcorn dan keripik kentang.
Mereka menemukan kalau 15 kalori popcorn sama dengan 150 kalori keripik kentang.
Namun, meski jauh lebih mengenyangkan dari banyak makanan ringan lainnya, porcorn tetap saja bisa bikin gemuk kalau dimakan terlalu banyak.
5. Cegah Kanker
Melansir Health Line, popcorn termasuk makanan yang mengandung polifenol tinggi.
Polifenol adalah antioksidan yang membantu melindungi sel dalam tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Sebuah studi yang dilakukan di University of Scranton menunjukkan kalau popcorn mengandung polifenol dalam jumlah yang sangat besar.
Polifenol ini sering dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, lo.
Seperti sirkulasi darah yang lebih baik, peningkatan kesehatan pencernaan dan penurunan risiko banyak penyakit.
Beberapa penelitian juga menunjukkan kalau polifenol bisa mengurangi risiko kanker, termasuk prostat dan kanker payudara.
Baca Juga: Sering Bikin Khawatir, Ternyata Camilan Popcorn Justru Bisa Lebih Sehat dari Buah dan Sayur!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di www.gridstore.id.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Danastri Putri |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar