7. Pepaya
Selain lezat dan penuh rasa, pepaya ternyata termasuk makanan yang mengandung asam folat tinggi.
Satu cangkir (140 gram) pepaya mentah bisa mengandung 53 mcg folat, yang setara dengan sekitar 13 persen dari kebutuhan asam folat harian.
Selain itu, pepaya kaya akan vitamin C, potasium, dan antioksidan seperti karoten.
Namun, wanita hamil perlu mempertimbangkan untuk menghindari makan pepaya mentah.
Para peneliti berpendapat kalau makan pepaya mentah dalam jumlah besar bisa menyebabkan kontraksi dini pada wanita hamil, meski buktinya masih lemah.
8. Pisang
Pisang sangat tinggi asam folat dan bisa dengan mudah membantu memenuhi kebutuhan sehari-hari ketika dipasangkan dengan beberapa makanan kaya asam folat lainnya.
Pisang sedang misalnya, bisa memasok 23,6 mcg folat atau 6 persen dari kebutuhan asam folat harian.
Pisang juga kaya akan nutrisi lain, termasuk kalium, vitamin B6, dan mangan yang baik untuk kesehatan.
Baca Juga: Enggak Hanya Buah Jeruk, Berbagai Buah-Buahan Ini Juga Kaya Akan Vitamin C
Source | : | KOMPAS.com |
Penulis | : | Danastri Putri |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar