Tips Memanggang Agar Makanan Jadi Lebih Sedap dan Enggak Alot

GridKids.id – Memanggang adalah salah satu teknik masak yang banyak disukai.

Terutama saat keluarga atau teman sedang berkumpul dan memasak hidangan bersama-sama.

Sayangnya, Teknik memasak satu ini terbilang gampang-gampang sulit, nih, Kids.

Namun, enggak perlu khawatir karena ada tips memanggang agar makanan jadi lebih sedap.

Selain itu ada pula tips yang bisa dicoba untuk menghindari makanan menjadi alot, lo.

Penasaran? Simak dan coba praktikkan bersama orang tua di rumah, yuk!

Baca Juga: Tips Menghilangkan Bau Prengus Daging Kambing dengan Bahan Alami  

1. Panggang dengan Arang

Sebenarnya kita bisa memanggang makanan dengan menggunakan arang, kompor, atau oven.

Namun, makanan bakal lebih sedap dan mengeluarkan aroma khas jika dipanggang di atas arang, Kids.

Makanan yang dipanggang di atas kompor atau oven bakal kurang sedap.

Jadi, gunakan arang agar cita rasa makanan menjadi lebih khas, ya.

Baca Juga: Langkah Mengolah Daging Kambing Agar Empuk, Caranya Sederhana

2. Trik Membuat Bara dengan Cepat

Membuat bara saat menggunakan arang untuk memanggang makanan memang enggak mudah.

Tapi ada cara cepat membuat bara yang bisa dicoba, lo.

Caranya, ambil beberapa bongkah arang dan bakarlah di atas kompor.

Nah, setelah menjadi bara, pindahkan ke tungku pembakaran, Kids.

Letakkan bara di bagian bawah tungku lalu kipasi hingga seluruh bara menyala.

Baca Juga: 4 Tips Menyimpan Daging Kurban Agar Tahan Lama dan Tidak Mudah Busuk, Ternyata Caranya Mudah

3. Gunakan Api Besar

Saat memanggang makanan, gunakan api besar sembari dibolak-balik, ya.

Tujuannya supaya makanan yang sedang dipanggang bisa matang secara merata.

Selain itu, memanggang dengan api kecil juga bakal memakan waktu yang lebih lama hingga makanan matang sempurna.

Bahkan, hal itu juga bisa bikin makanan jadi alot, lo.

Baca Juga: Perbedaan Daging Sirloin dan Tenderloin, Wajib Tahu Sebelum Pesan Steak di Restoran

Nah, itulah beberapa tips memanggang yang bisa kamu coba di rumah dengan dampingan orang tua, Kids.

Hidangan apa yang bakal kamu panggang Bersama keluarga di rumah, nih?

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids  dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id

PROMOTED CONTENT