GridKids.id - Kids, apa kamu suka makan cokelat?
Makanan yang satu ini memang jadi camilan kesukaan, baik untuk orang tua maupun anak-anak.
Selain rasanya yang enak, cokelat juga dikenal bisa membuat bahagia, lo!
Yup! Cokelat dianggap bisa mengurangi rasa sedih.
Tahukah kamu? Ternyata, manfaat cokelat yang bisa membuat suasana hati menjadi lebih baik memang benar adanya.
Hal ini disebabkan oleh empat zat kimia atau senyawa alami yang terkandung dalam cokelat.
Nah, berbagai bahan dan senyawa kimia ini bisa memengaruhi tubuh dan otak dalam berbagai cara yang menyenangkan dan positif, sehinnga menimbulkan efek rasa bahagia.
Senyawa kimia apa saja, ya, yang terkandung dalam cokelat sehingga bisa menimbulkan rasa bahagia?
Theobromine
Senyawa theobromine adalah salah satu alkaloid, yaitu senyawa organik yang mengandung nitrogen.
Nama senyawa theobromine berasal dari kata 'theobroma' yang artinya 'minuman para dewa'.
Nama senyawa ini muncul karena dulu cokelat punya peran penting bagi suku Maya dan Aztec karena menjadi minuman kemakmuran bagi orang-orang penting, misalnya raja atau pemuka agama.
Kalau digabungkan dengan kafein yang terkandung dalam cokelat, maka senyawa theobromine akan memberikan efek stimulasi pada otak, Kids.
Oh iya, senyawa ini juga bisa ditemukan dalam teh dan kopi, tapi memang senyawa ini paling banyak ditemukan dalam cokelat.
Baca Juga: 5 Manfaat Cokelat untuk Kesehatan, Salah Satunya Baik untuk Jantung
| Source | : | Bobo.id |
| Penulis | : | Danastri Putri |
| Editor | : | Grid Kids |
Komentar