Apakah Telur Setengah Matang Aman?
Kadang kita sengaja meminta ibu untuk memasak telur setengah matang.
Telur memang mengandung protein, vitamin, mineral, dan bahkan asam lemak omega-3 yang enggak ditemukan pada makanan lainnya.
Meskipun telur setengah matang terasa lezat, tapi beberapa orang lain menganggap makanan ini enggak sehat dan rentan menyebarkan penyakit.
Kita pun jadi bertanya-tanya, apakah ini artinya enggak boleh makan telur setengah matang?
Sayangnya, adik-adik balita (bawah lima tahun) enggak dianjurkan untuk makan telur setengah matang, lo.
Menurut seorang pakar di bidang gizi dan kesehatan, anak-anak usia di bawah 5 tahun cuma boleh makan telur matang.
Ini karena telur yang enggak dimasak dengan benar rentan mengandung bakteri Salmonella yang bisa membahayakan tubuh.
Baca Juga: Kesalahan saat Memasak Telur yang Sering Dianggap Sepele, Pernah Melakukan?
| Penulis | : | Danastri Putri |
| Editor | : | Grid Kids |
Komentar