Kentang
Kentang juga tidak boleh dipanaskan.
Kalau dipanaskan maka nutrisi di dalamnya akan hilang.
Selain itu, kalau dipanaskan berulang-ulang bisa tumbuh bakteri Clostridiumbotulinum.
Bakteri ini dapat menyebabkan tubuh keracunan atau disebut juga botulisme. Racun ini bisa menyerang sistem saraf yang ada di otak dan tulang belakang.
Baca Juga: Makanan Ini Bisa Bikin Mood Kamu Kembali Lagi, Enggak Perlu Bete Seharian, deh!
Ayam dan Telur
Ayam dan telur mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Namun kalau dipanaskan, nutrisi di dalamnya akan hilang.
Komposisi proteinnya pun akan berubah dan menimbulkan zat yang berbahaya bagi tubuh.
Khusus untuk telur, kalau dimasak dalam keadaan utuh lalu dipanaskan lagi bisa menjadi beracun, lo.
Penulis | : | Danastri Putri |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar