Jenis kentang yang berwarna ungu bahkan memiliki lebih banyak antioksidan di kulitnya, Kids.
Mentimun
Kandungan di dalam mentimun sebagian besar terdiri dari air.
Nah, kalau dibandingkan dengan mentimun yang dikupas, yang enggak dikupas memiliki lebih banyak kalsium, magnesium, fosfor, potasium, vitamin A, dan vitamin K.
Selain itu, sebagian besar kandungan serat dalam mentimun berasal dari kulitnya, lo.
Terung
Kulit terung mengandung antioksidan yang disebut nasunin.
Dalam penelitian, disebutkan bahwa antioksidan tersebut penting untuk menjaga kesehatan jaringan otak, lo.
Nah, di antara sayur dan buah tersebut di atas, mana yang jadi favoritmu, Kids?
Baca Juga: Setelah 19 Tahun, Akhirnya Petani Ini Berhasil Mengembangkan Buah Leci Tanpa Biji
Tonton video ini, yuk!
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Rahwiku Mahanani |
| Editor | : | Grid Kids |
Komentar