GridKids.id - Kids, tahukah kamu kalau anggur adalah salah satu buah yang wajib dicuci setelah dibeli.
Yap, kamu enggak bisa langsung memakan anggur begitu saja karena buah ini punya risiko terpapar pestisida, Kids.
Anggur biasanya enggak perlu dikupas ketika akan dimakan.
Sedangkan pestisida akan mencemari kulit buah sebagai bagian terluarnya.
Inilah kenapa penting bagimu mencuci anggur dengan baik sebelum mengonsumsinya, Kids.
Dilansir dari laman kompas.com, ada beberapa cara membersihkan dan menyimpan anggur menurut Bapak Awang Maharijaya dari Pusat Kajian Hortikultura Tropika IPB.
Bagaimana saja caranya?
Cara Mencuci dan Menyimpan Anggur yang Tepat
1. Pakai Detergen untuk Cuci Buah Anggur
Kamu bisa mencuci anggur dengan deterjen yang aman untuk buah.
Tapi, menurut Bapak Awang buah anggur juga bisa dicuci dengen deterjen biasa saja.
Baca Juga: 4 Cara Cuci Sayur dan Buah Supaya Bebas Pestisida, Bagaimana Caranya?
Setelah dicuci dengan deterjen, anggur perlu dibilas dengan air mengalir sampai bersih seluruhnya.
2. Keringkan Anggurnya
Setelah mencuci anggurnya kamu bisa mengeringkan anggurnya dengan saringan.
Biarkan sampai tiris semua sisa-sisa air bilasannya.
Setelah kering dan bersih, kamu bisa langsung makan anggurnya, ya.
Jika masih menyisa anggurnya juga bisa disimpan untuk dikonsumsi besoknya.
3. Simpan dalam Kondisi Kering
Jangan simpan anggur ketika masih basah, ya.
Kalau kamu menyimpan anggur yang belum kering sempurna, anggurnya jadi lebih cepat busuk dan enggak enak lagi untuk dimakan, Kids.
Air sisa bilasan anggur bisa saja kotor dan mengandung bakteri yang bisa memicu pembusukan.
4. Simpan Maksimal Empat Hari
Baca Juga: 7 Jenis Buah Anggur Populer di Dunia, Salah Satunya Cotton Candy
Anggur yang sudah dicuci dan dikeringkan dengan benar bisa disimpan untuk beberapa hari, lo.
Kalau disimpan dalam kulkas, kamu perlu memperhatikan suhu dan kualitas kulkasnya.
Kalau kualitasnya baik, anggur bisa disimpan selama 3-4 hari saja.
Itu tadi beberapa cara mencuci dan menyimpan anggur yang benar menurut pakar ITB. Selamat mengikuti tips di atas, ya!
| Pertanyaan: |
| Kenapa anggur harus disimpan dalam kondisi kering? |
| Petunjuk, cek lagi halaman 1. |
----
Jangan lupa kunjungi juga akun youtube GridKids untuk mendapatkan berbagai informasi visual dalam bentuk video dan shorts yang bisa menambah wawasanmu, Kids!