Kue awug yang berwarna cokelat dibuat dari campuran tepung beras, kelapa, aroma daun pandan, dan gula merah yang dikukus dalam sebuah aseupan (kukusan berbentuk lancip untuk membuat tumpeng).
Kue awug yang dialasi dengan daun pisang ini rasanya gurih dan manis, cocok jadi makanan berbuka puasa.
7. Gemblong
Kue tradisional satu ini dibuat dari beras ketan putih yang disajikan dengan berbagai cara, Kids.
Ada gemblong yang digoreng, dibakar, ditaburi serundeng juga parutan kelapa, ada juga yang dibubuhi santan.
Adonan gemblong yang dibuat dari tepung beras ketan putih diuleni sampai kalis dan dibentuk bola-bola.
Tak hanya manis, gemblong juga dikenal karena teksturnya yang kenyal.
Itu tadi beberapa contoh jajanan tradisional yang mendapat lelehan gula merah yang manis. Manakah yang pernah kamu coba, Kids?
| Pertanyaan: |
| Apa bahan dasar pembuatan kue putu? |
| Petunjuk, cek lagi halaman 1. |
----
Jangan lupa kunjungi juga akun youtube GridKids untuk mendapatkan berbagai informasi visual dalam bentuk video dan shorts yang bisa menambah wawasanmu, Kids!