Find Us On Social Media :

7 Macam Jajanan Tradisional dengan Lelehan Gula Merah, Tak Hanya Lupis

Lopis adalah kue atau jajanan tradisional dari tepung beras dan disajikan dengan lelehan gula merah.

Lupis adalah makanan tradisional yang dikenal dari Jawa, bentuknya biasanya bulat atau segitiga.

Kue lupis dibuat dari ketan sehingga teksturnya kenyal ketika akan disajikan.

Seperti kue putu, kue lupis yang dipesan akan disajikan (bisa utuh atau dipotong-potong oleh penjualnya) lalu digulingkan di atas parutan kelapa.

Akhirnya setelah ditempatkan di pincuk (wadah dari daun pisang), lupis akan disiram lelehan gula merah yang manis.

3. Cenil

Cenil adalah kue tradisional yang dibuat dari pati singkong atau tepung kanji.

Biasanya cenil dibuat bulat atau memanjang sebelum dibubuhi parutan kepala juga gula pasir.

Cenil punya ciri khas karena warnanya yang mencolok dan segar, seperti kuning, hijau, hingga merah muda.

Teksturnya kenyal dan lembut lalu nanti akan diberi lelehan gula merah yang manis.

4. Bolu Peca

Salah satu bolu khas Indonesia yaitu bolu peca dari Makassar.

Baca Juga: Serba-serbi Kue Cubit, Jajanan Tradisional yang Terinspirasi dari Kue Khas Belanda