Mungkin banyak dari kamu yang sudah tahu kalau bayam adalah sayuran yang enggak boleh dipanaskan, ya.
Bayam ternyata bisa berubah menjadi nitrat dan nitrosamin lewat proses pemanasan ulang karena beberapa nitrosamin punya sifat karsinogenik yang bisa memicu kanker.
Jika tubuh terlalu banyak punya kandungan karsinogenik bisa memengaruhi kemampuan tubuh untuk membawa oksigen masuk ke dalam tubuh.
5. Telur
Beberapa olahan telur seperti omelet atau orak-arik hanya bisa bertahan sebentar sebelum dihabiskan atau dikonsumsi.
Pokoknya kamu enggak boleh membiarkannya lebih dari dua jam.
Inilah kenapa enggak direkomendasikan untuk memanaskan ulang olahan telur karena bisa memicu risiko gangguan kesehatan.
Telur riskan terpapar salmonela yang bisa berkembang cepat ketika telur dibiarkan di suhu ruang, kalau kamu mengonsumsinya kamu bisa keracunan, Kids.
6. Seafood
Jika disimpan sembarangan, seafood enggak bisa dipanaskan ulang, ya.
Namun, jika seafoodnya diolah dan disimpan dengan benar, kamu tetap boleh menghangatkan ulang makanan ini, ya.
Baca Juga: 7 Seafood yang Kaya Asam Lemak Omega 3, Baik untuk Jantung dan Otak