2. Penyajian
Sayuran untuk gado-gado sebelum dipotong-potong atau ditata harus direbus dulu.
Gado-gado juga harus diaduk rata sebelum dimakan bersama kerupuk atau emping.
Sedangkan, karedok enggak dimasak karena sayur-mayur ini mentah dan segar.
3. Bumbu Kacangnya
Bumbu atau saus kacang untuk karedok lebih kental daripada yang disiramkan untuk gado-gado.
Bumbu untuk membuat saus kacangnya dibuat dari kacang tanah, air, gula jawa.
Saus kacang untuk gado-gado lebih cair atau encer, sedangkan kacang karedok lebih kental dan kering.
Nah, Kids, sekarang kamu sudah bisa bedakan antara gado-gado dan karedok, ya.
Tampilannya memang sama, tapi kalau kamu sudah baca uraian di atas maka sudah enggak sulit lagi untuk membedakannya.
| Pertanyaan: |
| Apa saja asupan protein yang ditambahkan ke gado-gado? |
| Petunjuk, cek lagi hlm. 1. |
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.