Rutin makan terong ungu bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan mengurangi risiko gangguan kesehatan jantung.
2. Mencegah Diabetes
Kandungan serat yang banyak dalam terong ungu bisa membantu menurunkan kadar gula darah.
Inilah juga yang membuat terong ungu baik dikonsumsi oleh orang yang punya riwayat diabetes.
Rutin makan terong bisa membantu mengurangi penyerapan gula dan meningkatkan kerja insulin.
Kandungan serat dalam terong ungu bisa menghambatkan penyerapan gula dalam tubuh, sehingga kadar gula darah dalam tubuh akan makin stabil.
3. Menurunkan Berat Badan
Terong ungu adalah salah satu bahan pangan yang rendah kalori dan kaya serat.
Inilah yang membuat terong bisa jadi makanan yang baik untuk menjaga berat badan.
Terong ungu bisa mengenyangkan lebih lama, dan mengurangi kalori berlebihan dalam tubuh.
Baca Juga: 7 Jenis Sayuran yang Tak Boleh Dimakan Mentah, dari Kubis sampai Tomat
4. Menjaga Kesehatan Kulit