GridKids.id - Kids, protein sangat penting bagi tubuh manusia. Protein merupakan nutrisi utama bagi sel-sel tubuh dan diperlukan untuk membangun, memperbaiki, dan memelihara jaringan tubuh.
Protein sangat berperan untuk fungsi-fungsi seperti sintesis enzim, hormon hingga antibodi.
Umumnya kita mencari nutrisi protein dari hewan, seperti berbagai macam daging atau ikan.
Kita selalu menganggap protein hewani adalah sumber nutrisi utama untuk kita.
Padahal, kita bisa dapat nutrisi protein, lo, tumbuh-tumbuhan atau protein nabati.
Lantas, protein nabati apa saja yang bisa kita dapatkan dari tumbuh-tumbuhan?
Beberapa sumber protein nabati yang baik antara lain:
1. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan adalah sumber protein nabati yang sangat baik.
Mereka kaya akan protein, serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk kesehatan tubuh.
Beberapa contoh kacang-kacangan yang sering dikonsumsi sebagai sumber protein nabati antara lain kacang hijau, kacang merah, kacang kedelai, kacang almond, dan lain-lain.
Baca Juga: Mengapa Kelebihan Protein Tak Bisa Disimpan di Dalam Tubuh?