GridKids.id - Kids, siapa di sini yang suka makan olahan kentang?
Kentang adalah sebuah umbi yang menjadi komoditas makanan yang banyak dipakai di dunia.
Sebagai salah satu tanaman pangan terpenting di dunia, kentang telah menjadi bagian penting bagi manusia.
Selain rasanya yang enak, kentang memiliki sederet fakta menarik, lo.
Nah, kali ini GridKids akan menyajikan sederet fakta menarik tentang kentang, ya.
Yuk, langsung saja kita simak sederet fakta menarik tentang kentang!
Sejarah dan Asal Usul
Kentang berasal dari Pegunungan Andes di Amerika Selatan dan telah dibudidayakan selama lebih dari 8.000 tahun oleh suku Inca.
Kentang pertama kali dibawa ke Eropa oleh bangsa Spanyol pada abad ke-16.
Awalnya, kentang di Eropa ditanam sebagai tanaman hias dan bukan untuk dikonsumsi.
Keanekaragaman
Baca Juga: 10 Fakta Menarik Lavender, Bunga Cantik yang Punya Banyak Manfaat
Ada lebih dari 4.000 varietas kentang di seluruh dunia.
Varietas kentang berbeda dalam warna, bentuk, tekstur, dan rasa.
Beberapa varietas kentang populer di Indonesia adalah kentang granola, kentang atlantik, kentang mawar, dan kentang rendang.
Nutrisi dan Manfaat
Kentang adalah sumber karbohidrat yang kompleks, vitamin C, dan kalium.
Kentang juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan.
Konsumsi kentang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan risiko penyakit jantung.
Fakta Unik
Kentang adalah sayuran pertama yang ditanam di luar angkasa pada tahun 1995.
Kentang merupakan salah satu bahan baku utama dalam pembuatan vodka.
Museum Kentang Idaho di Amerika Serikat menyimpan lebih dari 3.000 varietas kentang.
Baca Juga: 10 Fakta Menarik Teratai, Bunga yang Punya Banyak Makna Simbolis
Kentang dalam Budaya
Di Irlandia, kentang merupakan makanan pokok dan simbol nasional.
Di Prancis, kentang goreng ("frites") adalah makanan yang sangat populer.
Di Indonesia, kentang diolah menjadi berbagai macam masakan, seperti perkedel, kentang goreng, dan balado kentang.
Itulah sederet fakta menarik tentang kentang yang dapat kalian ketahui ya, Kids!
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.