4. Freeze atau Bekukan
Jika enggak mempunyai banyak waktu untuk menggunakan daun bawang yang tersisa, pertimbangkan untuk membekukannya.
Potong daun bawang menjadi potongan-potongan kecil dan simpan dalam kantong plastik atau wadah kedap udara sebelum dimasukkan ke dalam freezer.
Daun bawang beku dapat bertahan hingga beberapa bulan dan tetap baik untuk digunakan dalam masakan.
5. Penggunaan Gantungan untuk Kulkas
Jika mempunyai daun bawang yang masih berakar, kamu dapat menyimpannya dengan cara menggantungnya di dalam kulkas.
Cukup letakkan batang daun bawang dalam gelas atau botol berisi air, dan tutupi bagian atasnya dengan kantong plastik.
Gantung botol tersebut di dalam rak kulkas agar daun bawang tetap segar dan mudah dijangkau.
6. Gunakan Kulkas Crisper Drawer
Jika kulkas di rumah dilengkapi dengan laci khusus untuk menyimpan buah dan sayuran (crisper drawer),
Kamu dapat menempatkan daun bawang di dalamnya. Pastikan untuk menyimpan daun bawang dalam kantong plastik atau wadah kedap udara untuk menjaga kelembapan dan mencegah daun bawang dari mengering.
Baca Juga: Populer Saat Perayaan Imlek, Berikut Cara Mengolah Kue Keranjang Goreng Daun Bawang
Nah, demikianlah informasi tentang cara menyimpan daun bawang agar awet hingga sebulan.
Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.