Setelah membuka kemasan kolang-kaling, segera pindahkan isinya ke dalam wadah kedap udara.
Wadah kedap udara akan membantu mengurangi paparan udara yang dapat membuat kolang-kaling menjadi kering dan basi lebih cepat.
3. Tambahkan Air
Jika kolang-kaling terlalu kering, kamu dapat menambahkan sedikit air untuk menjaga kelembapan dan kesegarannya.
Pastikan untuk enggak menambahkan terlalu banyak cairan agar tekstur kolang-kaling enggak terlalu lembek.
4. Simpan di Tempat Sejuk
Kolang-kaling sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk, seperti dalam lemari es atau kulkas.
Suhu yang rendah akan membantu memperlambat proses penguraian dan menjaga kolang-kaling tetap segar lebih lama.
5. Jauhkan dari Sinar Matahari Langsung
Paparan sinar matahari langsung dapat mempercepat proses pengeringan dan membuat kolang-kaling menjadi basi lebih cepat.
Baca Juga: 5 Cara Mengolah Kolang-kaling agar Empuk dan Tips Memilihnya