GridKids.id - Kurma merupakan salah satu makanan yang sering dihidangkan saat berbuka puasa.
Kurma memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, seperti mencukupi kebutuhan gizi dan kalori, melancarkan sistem pencernaan, menstabilkan gula darah hingga mencegah penyakit kronis.
Berbeda dengan buah lainnya, kurma juga dikenal sebagai buah yang tak gampang busuk, sehingga bisa disimpan dalam waktu lama. Meski begitu, tetap buah satu ini memiliki batas kedaluwarsa.
Nah, supaya tahu mana kurma yang tak layak dikonsumsi, yuk lihat penjelasannya.
Tanda-tanda bahwa sebuah kurma tak layak untuk dikonsumsi dapat bervariasi, tetapi beberapa yang umum termasuk:
1. Warna dan tekstur yang tak biasa
Kurma yang enggak baik seringkali memiliki warna yang tak biasa, seperti warna cokelat yang terlalu gelap atau terlalu terang.
Selain itu, kurma yang enggak baik dikonsumsi memiliki tekstur yang terlalu lembek, kasar, atau bahkan berjamur.
2. Bau yang tak sedap
Kurma yang baik seharusnya memiliki aroma manis dan segar.
Namun, jika aroma kurma bau enggak sedap seperti bau fermentasi atau busuk, itu bisa menjadi tanda bahwa kurma telah membusuk.
Baca Juga: Mengenal Jenis-Jenis Kurma untuk Bulan Puasa, Apa Saja?
3. Kehilangan kelembaban
Kurma yang sudah terlalu kering atau terasa keras mungkin telah kehilangan kelembabannya dan tidak enak untuk dikonsumsi.
4. Basah berlebihan
Sebaliknya, jika kurma terlalu lembab atau basah, ini bisa menjadi tanda bahwa mereka sudah mulai membusuk atau telah terkontaminasi dengan jamur atau bakteri.
5. Tanda-tanda busuk
Perhatikan apakah ada tanda-tanda pertumbuhan jamur atau bulu putih di permukaan kurma.
Ini jelas merupakan tanda kurma yang telah membusuk dan tidak aman untuk dimakan.
6. Rasa yang enggak enak
Cobalah untuk merasakan kurma tersebut. Jika rasanya pahit atau tidak segar, itu bisa menjadi tanda bahwa kurma tidak layak untuk dikonsumsi.
7. Ada serangga di dalamnya
Saat mau menyantap, sebaiknya kamu perlu membuka kurma terlebih dahulu.
Baca Juga: Tak Kalah Sehat dari Kurma, 6 Makanan Ini Bisa Dijadikan Menu Buka Puasa
Kurma organik yang enggak diberi pestisida berpotensi menarik serangga, cacing, hingga laba-laba yang biasanya hinggap di bagian dalam buah.
Ciri-cirinya muncul bintik-bintik kecil berwarna coklat yang terlihat seperti debu gergaji di permukaannya.
Nah, itulah beberapa tanda kurma yang tak layak dikonsumsi.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.