GridKids.id - Bawang putih adalah salah satu bahan dapur yang umum digunakan di berbagai masakan di seluruh dunia.
Bawang putih memberikan rasa yang kaya dan aroma yang kuat pada makanan.
Di balik khas aromanya, rempah ini memilki banyak manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh.
Kandungan nutrisinya juga dapat meningkatkan kesehatan seperti vitamin C, zinc, zat besi, kalium, magnesium, dan vitamin K.Lalu, apa manfaat kesehatan makan bawang putih secara teratur?
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang dikaitkan dengan konsumsi bawang putih secara teratur:
1. Sistem Kekebalan Tubuh
awang putih mengandung senyawa allicin, yang memiliki sifat antimikroba dan antivirus.
Ini dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu melawan infeksi dan penyakit.
2. Menurunkan Kolesterol
3. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bawang putih dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah dan tekanan darah, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Baca Juga: 10 Bahan Alami untuk Mengatasi Sariawan, Ada Madu hingga Bawang Putih
3. Efek Antioksidan
Bawang putih mengandung antioksidan seperti flavonoid dan senyawa belerang, yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif.
4. Menurunkan Risiko Penyakit Kardiovaskular
Konsumsi bawang putih telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular, termasuk aterosklerosis (pengerasan pembuluh darah) dan trombosis.
5. Efek Antiinflamasi
Bawang putih memiliki sifat antiinflamasi dan dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh. Ini bisa bermanfaat bagi individu dengan kondisi inflamasi kronis.
6. Penurunan Risiko Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bawang putih dapat berkaitan dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker, terutama kanker lambung dan usus besar.
7. Menurunkan Tekanan Darah
Bawang putih dapat membantu menurunkan tekanan darah, sehingga bermanfaat bagi individu dengan hipertensi.
8. Baik untuk Kesehatan Jantung
Baca Juga: Identik dengan Bumbu Bawang Putih, Ini 40 Makanan Khas Jawa Tengah
Dengan efek positifnya pada kolesterol, tekanan darah, dan antiinflamasi, bawang putih dapat mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.
Jadi, itulah 8 manfaat bawang putih untuk kesehatan tubuh.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.