Diketahui kutu putu sudah ada sejak 1.200 tahun, yaitu pada saat era Dinasti Ming. Kue putu adalah penganan yang dibuat dari tepung beras ketan yang di tengahnya diberi gula merah dan dimakan dengan kelapa parut.
Tahukah kamu? Kue putu serupa dengan makanan yang ditemukan di Malaysia dan Filipina.
Bahkan beberapa orang juga memercayai bahwa kue putu terinspirasi dari makanan ringan India yang bernama puttu.
2. Kue Lapis
Kue lapis juga termasuk kudapan Indonesia yang masuk dalam kue terbaik di Asia.
Biasanya kue ini terdiri dari dua warna yang berlapis-lapis, sehingga diberi nama kue lapis, Kids.
Jajanan tradisional ini banyak dijual di pasar tradisional maupun modern. Berbahan dasar tepung sagu, kue ini jadi sajian dalam acara spesial dan suguhan tamu.
Kue lapis memiliki tekstur yang lembut dan lapisan warna yang berbeda-beda.
Di Indonesia, kue lapis telah mengalami penyesuaian dengan bahan dan selera lokal sehingga berkembang jadi berbagai varian rasa, tekstur, dan warna.
3. Lapis Legit
Baca Juga: 10 Fakta Menarik Bika Ambon, Kue Kenyal dan Manis dari Medan