GridKids.id - Kids, pernahkah kamu menyantap brusschetta?
Brusschetta adalah salah satu jenis roti panggang yang diolesi campuran bawang, basil, minyak zaitun, juga garam.
Brusschetta termasuk salah satu sajian roti yang erat kaitannya dengan garlic bread yang populer di negara-negara Barat.
Nama bruschetta berasal dari kosa kata bahasa Italia yaitu bruscarea yang berarti dipanggang di atas batu arang.
Sebagai salah satu roti khas Italia, bruschetta menjadi salah satu kuliner yang umum dikonsumsi masyarakat setempat.
Nah, kali ini kamu akan diajak melihat berbagai fakta menarik tentang bruschetta, roti panggang dengan olesan bawang dan minyak zaitun.
Fakta Menarik Bruschetta
1. Umumnya bruschetta disajikan dalam bentuk potongan yang dicampur dengan bawang putih, daun basil, minyak zaitu, juga garam.
2. Bruschetta disebut juga dengan istilah fett'unta atau panunta berarti roti berminyak
3. Di Tuscany, Italia tengah, masyarakatnya menggunakan minyak zaitun berkualitas tinggi untuk ditambahkan ke bruschetta.
4. Di Tuscany, biasanya ditambahkan hati ayam dan kale, juga potongan tomat segar.
Baca Juga: Sejarah Canape, Sajian Mungil yang Cantik dan Lezat dari Perancis