Ini membuatnya menjadi sumber energi yang baik untuk tubuh.
2. Bebas Gluten
Karena terbuat dari tepung sagu, papeda tak mengandung gluten, sehingga cocok bagi orang yang memiliki alergi atau intoleransi gluten.
3. Mengandung Serat
Sagu mengandung serat yang dapat membantu memperbaiki pencernaan kamu.
4. Nutrisi Tambahan
Papeda sering disajikan dengan lauk seperti ikan atau daging, sehingga dapat memberikan nutrisi tambahan seperti protein, lemak, dan berbagai vitamin dan mineral.
5. Makanan Tradisional
Mengonsumsi makanan tradisional seperti papeda adalah cara untuk menjaga warisan budaya dan tradisi kuliner suku Papua.
Ini juga dapat mempromosikan keberagaman kuliner di Indonesia.
6. Mengenal Budaya
Baca Juga: 7 Contoh Makanan Tradisional Khas Papua, Tak Cuma Papeda