Fakta Ilmiah Jamur Singa
1. Di Indonesia jamur ini dikenal dengan nama jamur pom-pom.
2. Penelitian ilmiah menunjukkan bahwa jamur ini punya potensi membantu pertumbuhan dan perbaikan sel saraf.
3. Studi ilmiah yang diterbitkan dalam jurnal Food & Function yang rilis pada 2011 melakukan tes ke sel manusia yang menemukan bahwa jamur singa ini bisa membantu melumpuhkan sel leukimia.
4. Punya kandungan zat yang bisa mendukung kesehatan dan pertumbuhan sel-sel di otak yaitu hericenone dan erinacine
5. Bisa mencegah terbentuknya tukak lambung karena bisa mencegah pertumbuhan H.pylori yang merusak dinding lambung.
6. Terdapat kandungan bahan-bahan aktif seperti polisakarida, erinacines, hericerins, steroid, alkaloid, dan lakton.
7. Punya manfaat untuk bisa membantu menyehatkan jantung dan sistem kekebalan tubuh.
8. Punya kandungan senyawa bioaktif supaya bisa memberikan manfaat khusus untuk kesehatan otak.
9. Memiliki kandungan antioksidan tinggi yang baik untuk mengatasi peradangan kronis, penyakit jantung, kanker, hingga gangguan imunitas tubuh.
10. Tampilannya bundar, warnanya antara putih krem dan pucat yang berubah kekuningan hingga cokelat setelah beberapa waktu. Berdaging kenyal dengan aroma yang manis.
Baca Juga: Kenapa Jamur Truffle Dijual dengan Harga yang Sangat Mahal? #AkuBacaAkuTahu
Nah, Kids itulah tadi beberapa fakta ilmiah tentang jamur singa atau lion's mane mushroom yang populer sebagai obat tradisional dan asupan lezat yang baik untuk otak.
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.