Ini dikarenakan kulit ari buah salak mengandung vitamin C akan mengurangi risiko terkena sariawan.
Nah, untuk mendapatkan manfaatnya disarankan untuk makan salak bersama kulit arinya, ya.
2. Melancarkan Pencernaan
Kulit ari buah salak mengandung serat yang tinggi. Makan kulit ari buah salak bisa membantu proses pencernaan dalam tubuh semakin lancar.
Selain itu, kulit ari buah salak juga bisa membantu mencegah sembelit ya, Kids.
Ini dikarenakan kulit ari berperan untuk memperlancar kerja usus saat kita mengonsumsinya.
3. Menyehatkan Mata
Betakaroten termasuk salah satu kandungan dalam kulit ari buah salak. Bahkan dalam 100 gram salak mengandung betakaroten 5,5 kali lebih tinggi dibanding mangga dan 3 kali lebih tinggi daripada jambu biji.
Nah, betakaroten adalah nutrisi yang berguna untuk menjaga kesehatan mata.
Maka dari itu, makan kulit ari dan daging buah salak bisa menjadi solusi sehat untuk mata selain wortel.
Baca Juga: Bisa Dijadikan Keripik dan Asinan, Ini 7 Khasiat Mengonsumsi Buah Salak