Manfaat Kacang Tanah
Berikut manfaat kacang tanah, diantaranya:
1. Sumber Protein
Kacang rebus adalah sumber protein nabati yang baik. Protein penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot, kulit, dan rambut.
2. Serat Tinggi
Kacang rebus mengandung serat makanan yang tinggi, yang dapat membantu meningkatkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
Serat juga dapat membantu menjaga rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mendukung pengendalian berat badan.
3. Kaya akan Nutrisi
Kacang rebus mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin B, vitamin E, magnesium, fosfor, dan zat besi. Vitamin B, misalnya, berperan dalam metabolisme energi tubuh.
4. Antioksidan
Kacang rebus mengandung antioksidan seperti resveratrol dan flavonoid, yang dapat membantu melawan radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan kanker.
Baca Juga: 6 Makanan yang Membuat Panjang Umur, Salah Satunya Kacang-kacangan