GridKids.id - Setiap buah memilki manfaat untuk kesehatan tubuh, termasuk buah bit.
Buah ini berasal dari tanaman Beta vulgaris dan sering dikenal sebagai "bit" saja.
Buah bit memiliki bentuk bulat hingga sedikit oval, dan biasanya berwarna merah atau ungu, meskipun ada juga varietas kuning atau putih.
Bagian yang dapat dimakan dari buah bit adalah akarnya yang tebal dan mengandung banyak gula alami.
Buah bit dapat dimakan mentah dalam bentuk irisan, parutan, dimasak, hingga diolah menjadi berbagai hidangan seperti salad, sup, Kids.
Selain rasanya yang manis dan gurih, buah bit juga dikenal karena kandungan nutrisinya yang tinggi, termasuk serat, vitamin, dan mineral seperti folat, potassium, dan zat besi.
Beberapa orang juga menggunakan buah bit sebagai bahan baku dalam pembuatan jus sehat atau sebagai campuran dalam hidangan lainnya untuk menambah rasa dan warna.
Buah bit memiliki banyak manfaat kesehatan potensial, termasuk meningkatkan kesehatan jantung, meningkatkan daya tahan tubuh, dan membantu dalam manajemen berat badan.
Manfaat Buah Bit
Berikut manfaat buah bit, antara lain:
1. Mencegah Kadar Gula
Baca Juga: Mengenal Jus Bit Kesukaan Nirmala, Apa Khasiatnya untuk Kesehatan?
Buah bit memilki kandungan antioksidan berupa asam alpha-lipoic.